毎日節約レシピを考えているママさんたちは大変ですよね。
我家の夕食の節約メニューは、蕎麦が多いのです。
これは単純で、私が蕎麦が好きなのと、蕎麦ならお金もかからず、作るのも簡単。
これから夏に向け、ますます暑くなってくるので夕食の節約メニューが蕎麦になることが増えてくると思われます。
ここまではママさんの節約なのですが、ここからはこの蕎麦に関係する私の節約術です。
究極の節約メニューは自給自足！
以前は自給自足を目指し本格的に家庭菜園をやっていましたが、手間とお金を考え今はアスパラとネギと苺だけ。
今回は葉ネギです。
これは、根っこ付きの細ネギを購入した時の根を植えたのが始まり。
切っても切っても伸びてくるのです。
今回はこの葉ネギの雑草取りをしました。
冬の間～今まで放置状態だったので汚くなっています。
ネギを全て期と取り、使えるところだけを取りました。
鉢はこの状態で雑草がびっしり。
雑草だけでなく表面の土も再生土（昨夏に熱消毒した土）に変えました。
これで、今シーズンも細ネギを買うことなく過ごせます。
苺がもうすぐ本番、ジュースにしたりと自由に使えるのです。
節約は皆さん頑張っていますね。
辛い環境での頑張りや、参考になる情報が多数あります↓
↓ここまで悲惨な状況の方がいるとは驚きです↓
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